Siapa yang tidak tahu rendang, pada tahun 2011 makanan ini dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia dalam World's 50 Delicious Food versi CNN Internasional. Memang sih sepertinya tidak ada yang menolak dengan kelezatan rendang. Dan makanan ini menjadi makanan favorit keluarga kami.
Masak rendang sendiri bukan perkara yang mudah lho. Pertama adalah racikan bumbu yang harus pas, jangan tanya saya ya soalnya saya tidak tahu hehehe. Kebiasaan tinggal makan jadinya begini nih. Kedua proses memasaknya yang lama. Jelas masak rendang harus sabar dan tidak boleh pada saat lapar wkwkwk.
Baca Juga: 5 Kue Kering Yang Wajib Ada Saat Lebaran
Dilansir dari kabarsumbar.com memasak rendang itu melalui tiga tahapan. Tahap pertama adalah tahap gulai yaitu saat santan masih encer. Tahap kedua disebut kalio, yaitu saat santan mulai mengental dan tahap ketiga barulah disebut rendang, yaitu saat kuah kering dan tidak bertekstur cari lagi.
Nah sebagai penyuka rendang tapi nggak bisa masak rendang saya merasa beruntung banget ketika bertemu dengan Ayam Rendang dari Fiesta. Kayak apa sih Rendang Ayam Fiesta ini?
Packaging
Untuk rendang ayam ini kemarin saya beli ukuran 300 gram. Kirain tuh bakalan di pack jadi satu, eh ternyata enggak lho. Dalam satu bungkus itu ada tiga kemasan isi 100 gram. Jadi memang dikemas per sajian, kalau mau disimpan kembali jadi tidak susah. Kemasan persajiannya pun sudah kedap udara.
Awalnya saya mengira ayamnya masih ayam dengan tulangnya. Tapi di Ayam Rendang Fiesta ini sudah dipotong-potong tanpa tulang. Mungkin biar sama dengan daging kali ya. Maski ternyata ada rendang yang varian daging juga, tapi saya belum pernah nyobain.
Rasa
.png)
Beberapa kali membeli makanan jadi yang tinggal manasin saya sering kecewa dengan rasanya. Kebanyakan rasanya seperti obat, jadi kadang sanksi membeli makanan siap saji begini. Tapi ternyata Rendang Ayam Fiesta ini berbeda.
Boleh dibilang rasanya mirip rendang bikinan mertua saya. Endes banget. Aroma rendangnya begitu wangi saat dipanaskan. Dedak/bumbunya saja sudah bikin ngabisin nasi apalagi tambah ayamnya, wah bisa kurang nasi hehehe.
Dan kebetulan sekali anak sulung saya juga menyukainya. Mungkin karena rasa bumbunya yang tidak terlalu pedas dan rasa manis yang pas. Bahkan seperti saya makannya juga nambah-nambah. Saking praktisnya dia juga minta membawa Ayam Rendang Fiesta ini untuk dibawa ke Outdoor Learning. Nah biar praktis saya gak buka plastiknya cuma dimasukkan dalam magic com sampai hangat udah deh dibawa sama bocah.
Pas pulangnya ditanya dimakan atau enggak, katanya habis. Buka kemasannya pun mudah katanya, padahal sudah saya bawakan gunting. Padahal dari sekolah sudah ada jatah nasi tapi untuk tambah lauk katanya biar lebih nikmat makan.
Baca Juga: Makan Enak di Waroeng Sambel
Cara Penyimpanan dan Penyajian
Ya seperti frozen food yang lain Rendang Ayam Fiesta ini cukup disimpan di freezer aja. Kalau mau dipanaskan cukup dikeluarkan dari freezer sebentar biar gak terlalu beku dan cepat gosong. Atau kalau malas menghidupkan kompor saya masukkan saja ke dalam magic com.
Ini cara saya manasinnya.
Karena isinya per sajian jadi belum pernah bersisa. Pasti langsung ludes jadi tidak perlu keluar masuk kulkas. Sehingga dengan kemasan seperti ini makanan lebih steril.
Harga dan Tempat Membeli
Untuk membeli Rendang Ayam Fiesta tidak susah, sudah tersedia di Indomaret dan marketplace. Harganya juga cukup terjangkau antara Rp. 35.000 - Rp. 48.000. Bisa juga dibeli di shopee. Untuk pembelian di shopee ini beberapa link penjual yang sudah banyak pembelinya:
1. berkatpangan
Sudah 464 terjual dengan rating 5 dari 5, wah ini tidak perlu diragukan lagi. Pengiriman dari Jakarta, link produk https://shope.ee/8Ubd6LTmDp.
2. rnfrozenfood
Disini sudah terjual sekitar 254 produk. Ratingnya 4,9 dari 5. Pengiriman dari Jakarta Selatan. Link Produk https://shope.ee/fslm8jkEC.
3. oyefrozen
Disini sudah terjual 314 produk. Ratingnya 5 dari 5. Pengiriman dari Bandung. Link produk https://shope.ee/8pETVRBzQ9.
Varian Lain
Selain Rendang Ayam, ada juga varian lain Ready To Serve yang lain yaitu Ayam Teriyaki, Daging Sapi Yakiniku dan Rendang Sapi. Untuk varian selain Rendang Ayam saya belum pernah nyobain, nanti kalau sudah nyobain saya review kembali disini.
iya kak praktisnya dapat enaknya juga dapat hehe
BalasHapus