Resep Creepes ala Wida Aya

Terinspirasi dari buku "Variasi Makanan Bayi" oleh Tuti Soenardi tiba-tiba jadi kepengen bikin cemilan satu ini yang notabene kegemaran anak kost kalo perut mereka tidak terlalu lapar dan ingin mengunyah. Jadi ini nih resepnya silakan mencoba



Bahan:
100 gr tepung terigu
1 butir telur ayam
250 cc susu

Bahan Tambahan:
Jika ingin rasa coklat tambahkan 5 gr coklat bubuk
Jika ingin rasa pandan tambahkan essence pandan
Jika ingin rasa vanila tambahkan vanili bubuk
Jika ingin rasa manis tambahkan gula halus secukupnya

Bahan isi ada beberapa alternatif:
1. Mesese
2. Keju
3. Campuran Meses dan Keju

Cara Membuat:
1. Pecahkan Telur ayam dalam tepung terigu, aduk. Tuangi susu dan bahan tambahan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga habis dan adonan tercampur rata
2. Ambil wajan dadar kecil anti lengket, panaskan. Olesi wajan dengan margarin, tuang adonan buat dadar tipis tipis, selagi menunggu dadar masak tebarkan isi di dalam dadar.
3. Setelah dadar mulai agak kering lipat jadi bentuk segitiga kemudian angkat.
4. Creepes siap disantap

Dan ini dia hasilnya